Cuisson modulaire
EVO900 Fourneau gaz top HP 6 feux 1200 mm
- Caractéristiques
- Spécifications
- Documents
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Rotation en continu des boutons de commande, du niveau de puissance minimum au niveau maximum.
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Convient pour une installation sur un comptoir.
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Peut être installé sur un soubassement neutre ou sur un système pont ou une installation en suspendu.
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Les six brûleurs 10 kW, à rendement élevé, sont disponibles en brûleurs 100 mm avec régulation de la puissance continue de 2,2 kW à 10 kW.
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Appareil pouvant fonctionner au gaz naturel ou GPL. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
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Grand support de casseroles en fonte (inox en option) avec longues ailettes centrales permettant d'utiliser les casseroles de la plus grande à la plus petite.
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Brûleurs avec combustion optimisée.
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Dispositif de sécurité des flammes sur chaque brûleur évitant toute extinction accidentelle de la flamme.
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Veilleuse d'allumage protégée
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Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.
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Protection contre les projections d'eau IPX5.
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Supports casseroles en inox.
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L'ensemble fait 900 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.
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Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.
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Plan de travail de 2 mm d'épaisseur en acier inox AISI304.
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Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.
Gaz
- Natural gas - Pression: 7" w.c. (17.4 mbar)
- Puissance gaz : 60 kW
- Prédisposé en standard : Gaz naturel
- Type de gaz Option : Gaz Naturel ; GPL
- Raccordement gaz : 1/2"
Informations générales
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Si l'appareil a été installé près de ou contre des meubles sensibles aux températures, il faut maintenir une distance de sécurité d'environ 150mm ou il faut encastrer quelque forme d'isolation thermique entre l'appareil et le meuble.
- Poids net : 110 kg
- Poids brut : 79 kg
- Hauteur brute : 530 mm
- Largeur brute : 1020 mm
- Profondeur brute : 1260 mm
- Volume brut : 0.68 m³
- Puissance brûleurs avant ISO 9001; ISO 14001 - ISO 9001; ISO 14001 kW
- Puissance des brûleurs arrières 10 - 10 kW
- Puissance brûleurs centraux : 10 - 0/10 - 0 kW
- Groupe de certification: N9CG
- Dimensions des brûleurs arrières - mm Ø 100 Ø 100
- Dimension brûleurs avant - mm Ø 100 Ø 100
- Dimension brûleurs centraux - mm Ø 100 Ø 100